11月, 2015 | 食べることなんでも研究所

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厚揚げの肉巻き　厚揚げと豚肉がこんなにあ･･･

厚揚げの肉巻きって簡単美味しいって聞いた。ちょっとえ～って思ったけど、作ってみることにした。ちょっと小ぶりな厚揚げ。半分に切る。豚肉...続きを読む

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実家の畑は冬野菜が採りごろになった。約２か月前に抜いて帰った、大根の間引き菜。あの赤ちゃんだった大根が、２か月でこんなに育つんだ・・・と考えると...続きを読む

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NHKの朝いちで、切り干し大根の特集をやっていました。切り干し大根は、カリウム、食物繊維、鉄などが豊富な、栄養的にも優れた食べ物らしいです。 ...続きを読む

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スーパーで時々購入する白バラ牛乳のパックの一面にスイートポテトレシピ。牛乳から煮るってやったことない。でも、おいしそう・・・だから、...続きを読む

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毎年どこかから、渋柿をいただいて、干柿にするのだが、今年はどこからも回ってこなかった。実家にも渋柿があるのだが、「富士柿」という大きな種類の...続きを読む